Pipe Ikoko sisu

Gbogbo onjẹ ile nilo lati ni ohunelo ti Ayebaye fun rosoti ikoko ti a ṣe pẹlu gravy, Karooti, ​​ati poteto!

Ohunelo rọọrun yii jẹ nla fun awọn olubere ati firanṣẹ awọn abajade alaragbayida ni gbogbo igba! Yiyan adie jẹ awọn gige ti ko nira ti eran malu ti o ṣe ounjẹ ni adiro ni iwọn otutu kekere fun awọn wakati diẹ. Ṣafikun ni iwonba ti awọn ẹfọ ati diẹ ninu awọn ewe gbigbẹ fun ounjẹ pipe.



sunmọ nkan ti Ikoko sisun (Chuck Roast)



Iru si Sisun ikoko Mississippi eyiti a ṣe ni onjẹun ti o lọra, rosoti ikoko yii ni a ṣe ninu adiro, ṣugbọn rosoti ikoko tun le jẹ ṣe ni ese ikoko ti o ba ti ni ọkan!

Sisun ikoko jẹ ayanfẹ lẹsẹkẹsẹ ni eyikeyi ile! Kii ṣe nikan ni o rọrun lati fi papọ, ṣugbọn o ṣe fun awọn ounjẹ ipanu sisun nla bi awọn ajẹkù, tabi fi sinu ewé tabi pita. Sin ohunelo alayọ ati itunu lori ọdúnkun fífọ ati pẹlu ẹgbẹ kan ti ti ibilẹ ata ilẹ akara .



Kini ikoko sisu?

Eyi jẹ Ayebaye onjẹunjẹ ati fun idi ti o dara!

Sisun ikoko jẹ sisun ẹran ti o jẹ gige gige to nira ni gbogbogbo. Sise ni iwọn otutu kekere fun igba pipẹ fọ awọn okun asopọ asopọ ti o nira ti o mu abajade ẹran malu ti o ni ẹyẹ pẹlu ounjẹ aladun.

Awọn yiyan ti o dara fun rosoti ikoko kan pẹlu sisun sisun kan (ayanfẹ ayanfẹ mi), rosoti yika tabi paapaa rosoti igbin



Eran naa ti jinlẹ, ti o yika nipasẹ awọn Karooti, ​​alubosa, ati idapọ adun ti awọn ewe ati awọn turari ati yan titi ti yo yoo fi di ẹnu rẹ tutu.

awọn eroja lati ṣe Rooti Roast (Chuck Roast)

Bii o ṣe le Ṣẹ Sisun Ikoko kan

  1. SEAR Ṣafikun epo si pan ati wiwa sisun ni epo (girisi ẹran ara ẹlẹdẹ dara julọ ti o ba ni!) Titi yoo fi brown ni gbogbo awọn ẹgbẹ.
  2. Fikun BROTH Gbe awọn alubosa ni ayika rosoti ki o fi ọti-waini kun, omitooro, rosemary, ati thyme. Mu wa si igbona ati lẹhinna yan wakati meji ninu adiro.
  3. ṢẸẸRẸ ẸRỌ Fi awọn poteto ati Karooti kun ati ki o yan titi ti awọn poteto yoo fi tutu, to awọn wakati meji diẹ sii. Yọ bunkun bay kuro.
  4. SISE Ge rosoti si awọn ege kekere tabi ge pẹlu awọn orita meji ki o sin.

Bi o Gun to Cook a Ikoko sisu

Ohunelo yii da lori sisun rogbodiyan aṣoju, nipa 4lbs (fun tabi mu). Sisun ikoko jẹ ti o dara julọ jinna ni iwọn otutu kekere fun igba pipẹ lati fọ eyikeyi ara ti o nira.

  • Cook sisun 3lb fun wakati 3-3.5
  • Cook sisun 4lb fun wakati 3.5-4
  • Cook sisun 5lb fun wakati 4,5-5

Awọn akoko sise le yatọ si da lori iru sisun. Ṣayẹwo rosoti pẹlu orita kan, ti o ba jẹ alakikanju, rosoti naa jasi nilo SIWAJU akoko láti se. Bo o pada ki o jẹ ki o tẹsiwaju ni sise.

pouring obe lori Ikoko sisun (Chuck Roast) ninu ikoko kan

Bii o ṣe Ṣe Ifiwero Iyanjẹ Ikoko

Ounjẹ yii jẹ irọrun ti o rọrun ati irọrun ti nhu, ni awọn igbesẹ 3 nikan!

  1. Fẹ awọn ṣibi meji ti sitashi oka ni omi tutu titi ti yoo fi dan (eyi ni a pe ni a slurry ).
  2. Yọ eran malu ati veggies omitooro ki o mu wa ni sisun. O yẹ ki o ni bii awọn agolo meji, ṣafikun ọbẹ ẹran diẹ ti o ba nilo.
  3. Fọ slurry naa sinu omitooro sisun titi o fi dipọn.

sunmọ Sisun Ikoko sisun (Chuck Roast) ninu ikoko kan

Awọn imọran fun Pipe sisu

  • Yan rosoti kan ti o ni fifọ pupọ ninu rẹ-eyiti o gbe adun ati iranlọwọ ṣe ifunra mimu ẹnu-omi ni kikun!
  • Ọmọ poteto jẹ ipinnu nla kan. Wọn ko nilo peeli ati mu apẹrẹ wọn daradara (awọn poteto russet ṣọ lati ṣubu, botilẹjẹpe wọn tun jẹ itọwo nla)
  • Ge awọn Karooti ati seleri diẹ ti o tobi julọ ki wọn maṣe bori
  • Awọn ewe tuntun jẹ ti o dara julọ ṣugbọn awọn ti o gbẹ le ṣee lo, kan lo wọn ni pẹlẹpẹlẹ nitori awọn ewe gbigbẹ ni adun ogidi diẹ sii ju alabapade lọ.
  • Fi lẹẹ tomati tablespoons 2 si broth ti o ba fẹ.

Ayanfẹ Awọn ounjẹ Eran malu ti Ọfẹ

Njẹ o ṣe Chuck Roast yii? Rii daju lati fi asọye silẹ ati idiyele ni isalẹ!

sunmọ Sisun Ikoko sisun (Chuck Roast) ninu ikoko kan 5lati86ibo AtunwoOhunelo

Pipe Ikoko sisu

Akoko imurasilẹ25 iṣẹju Akoko sise4 wakati 10 iṣẹju Lapapọ Aago4 wakati 35 iṣẹju Awọn iṣẹ8 Awọn iṣẹ OnkọweHolly Nilsson Sisun Ikoko yii jẹ ti igba pipe ati ṣiṣẹ pẹlu awọn ẹfọ tutu! Tẹjade Pin

Eroja

  • 1 sibi epo olifi
  • 3-4 poun adie sisu tabi rosoti sisun
  • 1 tobi Alubosa ge, tabi alubosa kekere meji
  • 4 Karooti ge si awọn ege 2 '
  • meji stalks seleri ge si awọn ege 1 ½
  • 1 iwon omo poteto
  • 1 ife waini pupa
  • meji awọn agolo eran malu tabi bi o ṣe nilo
  • 4 cloves ata ilẹ ge coarsely
  • ½ sibi Rosemary
  • ½ sibi thyme
  • 1 bunkun bay

Tẹle Na pẹlu Pennies lori Pinterest

Awọn ilana

  • Ṣaju adiro si 300 ° F.
  • Sisun akoko pẹlu iyo ati ata.
  • Ninu adiro dutch nla kan, ṣe epo olifi tablespoon 1 lori ooru alabọde-giga. Riri rosoti ni ẹgbẹ kọọkan titi yoo fi jẹ brown, to iṣẹju mẹrin 4 fun ẹgbẹ kan nfi epo diẹ sii ti o ba nilo.
  • Ṣeto alubosa ni ayika rosoti. Darapọ ọti-waini, omitooro, rosemary, ata ilẹ, ati thyme. Tú lori sisun. Fi bunkun bunkun kun.
  • Mu o kan wa lori sisun lori ibi-idana lori alabọde-giga ooru. Lọgan ti omitooro ti n run, bo ki o gbe sinu adiro ki o ṣe awọn wakati 2.
  • Ṣe afikun awọn poteto, Karooti, ​​ati seleri, ati beki afikun awọn wakati 2 (fun sisun 4lb) tabi titi sisun ati poteto jẹ tutu-tutu.
  • Jabọ bunkun bay. Rọra fa eran malu sinu awọn ege nla pẹlu orita tabi ge si awọn ege ti o nipọn. Sin pẹlu awọn oje (tabi ṣe gravy ni isalẹ ti o ba fẹ).

Ohunelo Awọn ohunelo

Lati Ṣe Gravy:
  • Darapọ iyẹfun oka 2 pẹlu omi tutu tablespoons 2 titi ti o fi dan.
  • Yọ eran malu ati ẹfọ kuro ninu ikoko ki o ṣeto sori awo kan lati sinmi. Ṣafikun omitooro ti o ba nilo.
  • Mu broth si sise ati ki o whisk ni adalu oka diẹ diẹ ni akoko kan titi ti o fi nipọn.
  • Akoko pẹlu iyo & ata lati lenu.

Alaye ti Ounjẹ

Awọn kalori:579,Awọn carbohydrates:22g,Amuaradagba:47g,Ọra:31g,Ọra ti O dapọ:12g,Idaabobo awọ:156iwon miligiramu,Iṣuu soda:377iwon miligiramu,Potasiomu:1491iwon miligiramu,Okun:3g,Suga:4g,Vitamin A:6883IU,Vitamin C:ogúniwon miligiramu,Kalisiomu:79iwon miligiramu,Irin:6iwon miligiramu

(Alaye ti ounjẹ ti a pese jẹ iṣiro ati pe yoo yatọ si da lori awọn ọna sise ati awọn burandi ti awọn eroja ti a lo.)

Koko-ọrọohunelo rosoti ikoko ti o dara julọ, rosoti chuck, ohunelo sisu ohunelo, bawo ni a ṣe ṣe rooti ikoko kan, rosoti ikoko, ohunelo rosoti ikoko DajudajuEran malu, Ounjẹ alẹ́, Ẹjẹ, Ẹkọ Akọkọ JinnaAra ilu AmẹrikaEnd SpendWithPennies.com. Akoonu ati awọn fọto jẹ aabo aṣẹ-lori. Pinpin ti ohunelo yii jẹ iwuri ati abẹ. Didakọ ati / tabi lẹẹ awọn ilana ni kikun si eyikeyi media media ti ni idinamọ patapata. Jọwọ wo eto imulo lilo fọto mi nibi . sunmo gige gige Ikoko (Chuck Roast) pẹlu kikọ palara Ikoko sisu (Chuck sisu) pẹlu akọle kan Sisun Ikoko (Chuck Roast) ninu sise ikoko ati satelaiti ti a pari pẹlu kikọ